배우 이민정이 TVN 업글인간에서 만든 탕수육 레시피를 공개했다. 21일 이민정은 자신의 인스타그램에 "#업글인간 #tvn #탕수육 #짜장면 #레시피 다 함께 해보아요 *탕수육 레시피”라는 글이 올라왔다. 아래는 인스타그램에 올라온 이민정표 탕수육 레시피이다. 1. 고기를 새끼손가락 길이 정도 한입 크기로 결대로 썰어주고, 믹싱볼에 썬 고기와 전분을 1:0.9비율로 넣는다. 2. 오이, 당근, 파인애플 꽃 모양. 목이버섯 준비. (병 체리와 완두콩은 기호껏 준비) 3. 기름을 깊은 팬에 넣고 예열한다. (기름의 양은 팬의 절반 정도 넘치지 않게) 4. 아까 믹싱볼에 넣었던 전분과 고기를 조물조물 손으로 튀김옷을 입혀준다. 5. 기름의 온도가 180도 정도 되면(팬 위쪽에 손바닥을 댔을 때 열기가 느껴질 ..
