김영철의 동네한바퀴 목포 콩국수 위치

사진출처 : 김영철의 동네한바퀴 홈페이지

김영철의 동네한바퀴 목포 편에 콩국수 집이 소개됐다. 이 콩국수집은 오직 국산콩만을 고집한다는 문구가 새겨져 있어서 김영철의 발걸음을 멈추게 했다.

식당 입구부터 콩이 포대로 있는 것을 보며 더욱 재료 부심을 느끼게 했다. 식당 사장님은 김영철을 보며 "무서우신 궁예 님이 어쩐 일이시냐"며 반겼다. 75년도부터 시작했다는 이 집의 위치는 어디일까? 

이름 : 유달콩물
주소 : 전남 목포시 호남로58번길 23-1
홈페이지 : http://www.xn--bk1br1n49jpki.com/
연락처 : 061-244-5234
메뉴 :
    노랑콩국수 9,000원
    검정콩국수 11,000원
    비빔밥 8,000원

국산 콩에 대한 확실한 고집, 그리고 콩, 물, 소금 이렇게 세 가지만 있으면 맛있는 콩국수가 만들어진다고 한다. 대신 콩 껍질이 벗겨질 때까지 여러 번 씻어줘야 한다고 한다. 국산 콩을 쓰면 맛도 다르고 훨씬 고소하고 담백하고 맛이 있다고 한다.

이 집에서 취급하는 콩국수는 차가운 콩국수와 따뜻한 콩국수 두 종류다. 두 종류 모두 각각의 맛이 있어서 취향에 따라 고르면 된다고 한다. 김영철은 따뜻한 콩국수가 더 담백하고 맛있는 것 같다며 좋아했다.

사장님은 콩물이 누구와도 바꿀 수 없는 보물 중의 보물이라고 했다. 콩국수는 콩물 본연의 맛을 느끼게 하기 위해서 오이나 계란 같은 고명이 하나도 없이 그냥 콩국수만 제공된다고 한다. 재료 본연의 맛을 지켜가는 유달콩물. 목포에 갈 일이 있다면 한 번 들려보는 것도 좋겠다.

 

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이미지 출처 : KBS1 김영철의 동네한바퀴