생생정보 민물새우탕 & 능이연잎닭백숙 식당 위치 안성 대동맛지도

TV소개맛집

&₩_)_( 2021. 3. 16. 00:59

생생정보 대동맛지도(3월 15일 방송)에 안성의 민물새우탕과 능이연잎닭백숙이 소개됐다. 봄이 제철인 민물새우로 끓인 보양식인 민물새우탕과 직접 농사를 지은 연근으로 국물 맛을 낸 능이연잎닭백숙이 소개됐다.

20년이 넘게 한 자리에서 국물맛을 지키면서 장사를 하고 있다는 이 집은 경기도 안성에 위치한 집이었다. 야외에서 호수를 바라보며 식사할 수 있는 호수정감에 대해서 자세히 알아보도록 하자.

생생정보 민물새우탕 능이연잎닭백숙 식당 위치 안성 대동맛지도

상호 : 호수정감
주소 : 경기 안성시 양성면 미리내성지로 339-3 (우)17500
지번 - 양성면 미산리 225
운영시간 : 오전 10시 ~ 오후 9시
휴무일 : 화요일
연락처 : 031-674-7822

* 특이하게 휴무일이 평일 화요일이다. 방문 전에 꼭 체크해야 할 부분이다.

가격

토종닭볶음탕 - 49,000
토종연잎백숙 - 53,000
민물새우탕(2인) - 28,000
민물새우탕(3인) - 36,000
민물새우탕(4인) - 42,000
감자전 - 15,000
도토리묵 - 12,000

민물새우는 잡으면 바로 죽는다. 그래서 신선도를 유지하기 위해서 영하 40도로 냉동시킨 제품을 공급받는다고 한다. 달콤한 감칠맛의 천연 조미료인 민물 새우는 3월이 제철이라고 한다.

그리고 함께 제공되는 솥밥은 직접 농사지은 쌀을 매일 도정을 해서 사용하고 있다.

원래 주변 호수의 경치로 유명했던 곳인데 낚시를 온 가족들에게 매운탕을 끓여준 것이 계기가 되어 식당을 시작하게 됐다고 한다.

다음 지도에 나온 후기들을 살펴봤다.

이 집은 리모델을 한 번 거친 후 지금의 모습으로 탈바꿈했다고 한다. (예전 상호는 구봉가든이다) 호수를 배경으로 야외에서 식사를 즐길 수 있는 부분이 장점으로 꼽힌다.

사장님과 직원들이 친절하고 매운탕과 닭백숙 모두 맛이 좋다는 평가가 많다. 즉, 맛과 친절과 뷰가 함께하는 집이라는 의견도 있었다.

수도권에서 한 시간 이내에 접근할 수 있어서 접근성도 좋은 편이다. 다만, 기본으로 제공되는 솥밥이 추가가 되지 않는다는 평들이 있었다. (지금은 정책이 어떻게 되는지 모르겠다. 방송에서는 솥밥을 추가하는 장면이 나왔었다)

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